Описание
Использование сушеного лука очень разнообразно. Продукт в виде приправы отлично дополняет овощное, грибное, мясное или рыбное блюдо. В целом он подходит к любым несладким деликатесам. Можно заменять свежий лук сушеным в любых блюдах. При этом во время готовки лук можно использовать резаным или молотым.
Чаще всего сушеный лук используется для приготовления:
салатов, в которых не требуется использование сырой сочной луковицы;
супов;
вторых блюд;
маринада;
пирогов;
фарша;
бутербродов (даже просто хлеб с сушеным луком будет очень вкусным);
закусок;
консервации;
определенных десертов.
Сушеные хлопья лука могут быть и приправой, и самостоятельным ингредиентом. В последнем случае он может быть использован для готовки лукового супа.
Отзывы
Отзывов пока нет.