Описание
Состав: паприка молотая,перец чили молотый,чеснок молотый,лук гранулы,соль морская крупная,зира молотая,сахар,тимьян,орегано.
Рекомендуемая дозировка: 15-30 грамм на 1 кг продукта
Применяется как для блюд приготовленных на барбекю ,так и для приготовления соуса
Рецепт соуса барбекю классического :
Ингредиенты:
- сухая смесь специй 15-25 гр
- винный уксус – 10 ч.л.;
- луковица – 1 штука;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- вода – 1 стакан;
- паста томатов – 200 мл;
- соус вустерский – 1 ст.л.
- Мелко нарезанную луковицу поджарить на масле. Налить в сковороду вустерский соус, уксус. Добавить специи
Потушить одну минуту. Добавить томатную пасту, разбавив ее половиной стакана воды. Тушить 30 минут. - Купить смесь для барбекю с доставкой по России и Крыму можно в интернет магазине spice-guru .ru
Отзывы
Отзывов пока нет.