СКИДКА НА ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ -5%
Назад
Назад Product Image

Мускатный орех

от 170
Далее

Паприка зелёная

от 60
Далее Product Image

Пажитник целый (Шамбала)

от 50

Производитель: Индия

Очистить
Trust Badge Image

Описание

В кулинарии данный продукт используется в качестве ароматной пряности, дополняющей массу блюд:

салаты;
холодные и горячие закуски;
супы;
соусы.
В ходе кулинарных экспериментов было выявлено, что особенно хорошо гармонируют такие семена с овощными и грибными ингредиентами, а также с бобовыми культурами.

В странах Средиземноморья этой пряностью принято дополнять хлебобулочные изделия. В Египте из нее заваривают чай, который очень ценится за удивительные лечебные свойства. В кавказской и турецкой кухнях семена пажитника добавляют в мясные кулинарные шедевры, например, в бастурму. В Америке этот продукт вообще едят как десерт, предварительно смешав с медом.

Интересно! Если проросшие семена пажитника отварить, то из них выйдет полноценная самостоятельная закуска, с помощью которой можно разнообразить любое меню. На их приготовление уходит не более семи минут.

горсть семян пажитника
В медицине
Поскольку описываемый продукт обладает массой лечебных свойств, он очень обширно используется в медицине. На его основе разработано много препаратов, которые сегодня можно купить в каждой аптеке. Научно доказано, что семена пажитника имеют такие полезные свойства:

обладают антибактериальным и противовоспалительным эффектом;
уменьшают количество холестерина в крови;
стабилизируют артериальное давление;
способствуют снижению тестостерона;
помогают бороться с онкологическими заболеваниями

Детали

Вес Н/Д
Габариты Н/Д

Корзина

0

No products in the cart.