Описание
Белый перец — зрелые плоды чёрного перца, лишённые околоплодников. Используется в кулинарии как пряность. Используют в целом и молотом виде, как самостоятельную пряность, так и в смесях с другими пряностями. По сравнению с чёрным перцем, белый обладает меньшей жгучестью и более тонким душистым ароматом, поэтому у него у?же сфера применения: его добавляют к отварным блюдам из мяса, рыбы и теста. Белый перец не применяют в сладких блюдах, более редко, чем чёрный, используют в супах и салатах.
Купить перец белый горошек с доставкой по России и Крыму можно в интернет магазине spice-guru .ru
Отзывы
Отзывов пока нет.