Мы на связи: +7 (978) 017 3993
Дарим скидку на первый заказ -5%
Назад
Назад Product Image

Желатин пищевой П-11

от 120,00 
Далее

Крахмал кукурузный

от 31,50 
Далее Product Image

Крахмал картофельный

от 31,50 

Производитель: Россия 

Очистить
Trust Badge Image

Описание

Продукты, произведённые с использованием крахмала, используются во многих блюдах. В частности, крахмал входит в рецептуру лапши, мармелада, картофельных чипсов, колбасных изделий и сосисок, супов-пюре и соусов, киселей, кондитерского крема и изделий из теста. Из крахмала изготавливают безглютеновые продукты, кошерные продукты на Песах. Он широко используется в азиатской кухне. Физико-химические характеристики картофельного крахмала обеспечивают ему преимущество в кулинарии перед другими сортами крахмала: он обеспечивает ровную, стабильную структуру соуса, а способность молекул распадаться на более мелкие придаёт блюдам необходимую тонкость и нежность.

Картофельный крахмал используют в народной медицине как вяжущее и обволакивающее средство, в фармацевтическом и косметическом производстве в качестве разрыхлителя.

Техническое использование картофельного крахмала также достаточно широко: из него изготавливают обойный клейстер, клеи для производства бумаги, клейких лент, средства для аппретирования и шлихтования тканей. В быту картофельный крахмал часто используется для подкрахмаливания текстильных изделий.

  • Купить крахмал картофельный с доставкой по России и Крыму можно в интернет магазине spice-guru .ru

Детали

Вес Н/Д
Габариты Н/Д

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие данный товар, могут публиковать отзывы.

Корзина покупок

0
image/svg+xml

No products in the cart.

Continue Shopping